Met de professionele friteuse van HiFri® wordt frituren kinderspel.

Voor elk product de perfecte instelling. Dat is wel zo makkelijk.
Voor alle snacks en frites zijn de perfecte instellingen bepaald. Dan heb je altijd het beste resultaat. Je gooit dus niet zomaar alle snacks bij elkaar.

Een touchscreen en een intuïtieve interface

Belangrijk bij de ontwikkeling van de HiFri® was de bediening. De voorwaarde was dat iedereen de perfecte snack moest kunnen bereiden. Er is dus veel tijd gestoken in de ontwikkeling van een heldere en intuïtieve menustructuur. De bediening is simpel en de computer doet de rest. Lekkere snacks verzekerd.

Hoe

De HiFri® werkt eigenlijk net zo als een traditionele frituur. Daarom is het ook net zo lekker. Alleen is het frituurvet vervangen door hete lucht en stoom en wordt er volledig zonder vet gefrituurd. Wel zo gezond dus.

Reiniging van de horeca friteuse van HiFri®

Dat is natuurlijk heel erg belangrijk. We zijn immers met eten bezig. Bij traditioneel frituren is het reinigingsproces een intensieve en vervelende activiteit. Misschien ook wel daardoor dat er zo vaak met oud en vies frituurvet wordt gewerkt. De professionele friteuse van HiFri® werkt zonder frituurvet dus dat is al een probleem minder.

Verder is de reiniging van de machine computer gestuurd. U hoeft daar verder niks voor te doen. U kiest een van de twee reinigingsprogramma’s. Normaal of Intensief. En u plaatst het speciale reinigingstablet. Net als in uw vaatwasser eigenlijk. Druk op start en uw werk is klaar!

Hiernaast ziet u de uitloop van de HiFri®

  • kruimelopvangfilter-hifri1
  • kruimelopvangfilter-hifri2

logo-hifri-mobile

HiFri is een product van QBTEC