Sans graisse de friture, la friture est plus sûre,
plus avantageuse et plus rapide.

Plus de sécurité

Sans graisse de friture, évitez nombre d'accidents. Vous imaginez bien qu'avec la graisse de friture, une petite erreur peut avoir de lourdes conséquences.

Plus avantageux

L'air et la vapeur sont gratuits... ce n'est pas le cas de la graisse de friture ! Sans parler des salaires. Changer l'huile de friture et nettoyer la friteuse sont des tâches qui demandent beaucoup de travail. Pour vous donner une idée, si vous changez toutes les semaines 20 litres d'huile de friture, en un an, salaires et graisse de friture compris, vous économisez € 3640,-

Plus rapide

Il vous permet également de gagner du temps. Le temps ce n'est pas seulement de l'argent, c'est également des services rendus. Votre personnel ne perd plus son temps à nettoyer la friteuse horeca et peut se concentrer sur la préparation des plats.

Le temps de préparation des produits avec la friteuse professionnelle de HiFri® est bien plus court qu'avec une friteuse traditionnelle.

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HiFri est un produit de QBTEC