Gesund frittieren ist möglich.
Ohne Fett. Ganz einfach.

Kein Tropfen Fett

Mit der Industriefriteuse von HiFri® werden die Snacks und Pommes Frites vollkommen ohne Fett zubereitet. Sie werden anhand von Heißluft und Dampf erhitzt. Ein Riesenunterschied. Ein kleines Rechenbeispiel: Angenommen jemand isst einmal pro Woche eine Portion Pommes Frites und zwei Snacks (z.B. Fleischkroketten). Mit der neuen Technik nimmt diese Person im Jahr zwei Liter weniger Fett zu sich als mit herkömmlich zubereiteten Snacks. Es lohnt sich, darüber nachzudenken.

Die Frittiermethode von HiFri® ist besser als herkömmliche Frittiermethoden.

Das kann man nicht so ohne weiteres behaupten. Allerdings werden bei der traditionellen Zubereitungsweise viele Fehler gemacht. Altes Frittierfett, zu hohe Temperaturen usw... Mit der Industriefriteuse von HiFri® für die professionelle Küche vermeiden Sie solche Fehler und bereiten garantiert gesunde Snacks und Pommes Frites.

Es ist tatsächlich möglich und immer noch lecker.

Fehler mit dem Fett sind ausgeschlossen, eine gleichbleibende Qualität wird gewährleistet und der Geschmack ist genauso gut wie bei der herkömmlichen Methode. Es ist leicht, daraus Schlussfolgerungen zu ziehen.

 

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HiFri ist ein Produkt von QBTEC